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苏泊尔问题锅材料不符合国内国际两大标准

2020-01-14 03:56:40来源:励志吧0次阅读

 >  苏泊尔问题锅材料不符合国内国际两大标准 2011-12-02 09:45:02  

苏泊尔问题锅材料不符合国内国际两大标准

近日,中国特钢协会不锈钢分会的一位专家指出,就哈尔滨工商部门的检验报告来看,苏泊尔所使用的不锈钢材料并不符合标准,高锰低铬的不锈钢对行业存在极大的危害。且该专家还直指,苏泊尔所使用的这种不锈钢,既不符合国家现行的标准,也不符合国际相关标准。苏泊尔方面称,主要分歧在于,“88标准”中所指的三个型号是举例还是只能用这三个型号。另外一个大争议在于,锰含量的“超标”是否会对人体构成危害。

苏泊尔问题锅事件不仅引发了消费者对苏泊尔产品质量问题的质疑,更引发了消费者对整个行业的产品质量问题产生质疑。苏泊尔问题锅不过是不锈钢市场质量问题的冰山一角,消费者开始对整个行业可能出现的问题感到忧虑。

10月26日,中国特钢协会不锈钢分会的一位专家指出,就哈尔滨工商部门的检验报告来看,苏泊尔所使用的不锈钢材料并不符合标准,高锰低铬的不锈钢对行业存在极大的危害。且该专家还直指,苏泊尔所使用的这种不锈钢,既不符合国家现行的标准,也不符合国际相关标准。

该专家称,根据哈尔滨工商部门提供的5个苏泊尔产品所使用的不锈钢材料成分来看,它们都不符合[GB9684-1988]“不锈钢食具容器卫生”标准与[QB/T 1622.5-1992]至[QB/T 1622.11-1992]“不锈钢器皿”标准中对“材料要求”的规定,证实其使用了不合格不锈钢材料。

他认为,与国际标准ASTM201相较而言,5个苏泊尔产品所使用的不锈钢材料没有一个完全符合ASTM201材料标准。国家最新的不锈钢板材标准GB/T3280-2007中已取消了200系列不锈钢,因此这种材料是不符合国家标准的材料。

据悉,“88标准”规定:“各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9)”;

而“92标准”则规定:“规定材料应选用1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9两种材质或性能不低于这两种材质的其他牌号”。

也就是说,两个标准都规定铬含量为18%~19%、镍含量为8%~10.5%。

对此,苏泊尔方面称,主要分歧在于,“88标准”中所指的三个型号是举例还是只能用这三个型号,而“92标准”中也明确说明,可用使用性能不低于这两种型号的材质。因此,苏泊尔方面认为,“88标准”是举例,因为这三个型号在市场上已不存在。而哈尔滨工商部门则认为,只能使用这三个型号。

另外一个大争议在于,锰含量的“超标”是否会对人体构成危害。多数人认为,苏泊尔所使用的不锈钢材料锰含量过高对人体会构成危害,而苏泊尔方面则坚持认为不会构成危害。

苏泊尔称,“88标准”与“92标准”中均不检测锰的析出量,也不检测锰的含量,因为这个问题无关不锈钢的食品安全卫生问题,国际上一般也不检测锰的含量与析出量。苏泊尔方面认为,关于锰超标问题,没有标准,就没有所谓的超标,且锰含量并不意味着就是锰的析出量。

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